Askorbik asit, insan vücudu tarafından üretilmeyen ve yalnızca yiyecekler yoluyla alınan bir asittir. Gıdalarda ve içeceklerde bulunan askorbik asit, C vitamini olarak da bilinir. Vücut için gerekli bir antioksidan maddedir. Cildin sağlıklı görünmesi, bağışıklık sisteminin güçlenmesi, enfeksiyonlarla savaşma ve kolajen üretimi gibi fonksiyonları vardır. C vitaminin vücut tarafından üretilmemesi nedeniyle, günlük beslenme veya takviyeler yoluyla alınması gerekmektedir. C vitaminin günlük alınması önerilen miktar yetişkinler için yaklaşık olarak 90 mg’dir. Ancak, bu miktar gebelik, sigara içme gibi durumlar gibi bazı durumlar için daha yüksek olabilir. C vitaminin fazlası vücut tarafından atılır ve zararlı değildir, ancak aşırı alımı mide bulantısı gibi yan etkiye sebep olabilir.
İnsan vücudu tarafından üretilmeyen askorbik asit yani bir diğer adıyla C vitamini birçok işe yaramaktadır. Kanser hastalığı gibi ciddi bir hastalığın tedavisinde veya bağışıklık sisteminin güçlü olmasını sağlaması gibi farklı işlevleri bulunan bir vitamin türüdür. Askorbik asitin birçok faydası vardır ve vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, antioksidan, kolajen üretimi, anemi tedavisi, sindirim sistemi, kanserle savaşma, kardiyovasküler sağlık, astım ve nefes darlığı, stres gibi birçok alanda insanların sağlığı konusunda büyük bir etkisi bulunmaktadır. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur. Antioksidan özelliğe sahip askorbik asit vücutta oluşan zararlı serbest radikalleri nötralize ederek vücut hücrelerinin zararlı etkilere karşı korunmasını sağlar. Kolajen üretimini artırarak cildin sağlıklı ve canlı görünmesini sağlar ve ayrıca eklem ağrılarını hafifletir. Anemi tedavisinde de yardımcı olan askorbik asit demir emilimini artırarak anemi tedavisine büyük katkı sağlayabilir. C vitamini sindirim sistemini destekler ve mide asit üretimini artırarak mide hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur. Askorbik asit kanser ile savaşmakta ve kanser hücrelerinin gelişimini yavaşlatma ve büyümesini engelleme potansiyeli olan bir çeşit vitamindir. Kardiyovasküler sağlık yani kalp sağlığını koruyabilir ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir. C vitamini astım ve nefes darlığı gibi solunum yolu hastalıklarının semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Stres hormonlarının salınmasını azaltabilir ve stresin etkilerini azaltabilir.
Askorbik asit bu ve diğer faydalarının yanı sıra, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gerekli olan diğer bileşiklerle birlikte çalışması nedeniyle de önemi bulunmaktadır. Vücudun günlük askorbik asit ihtiyacını yani C vitaminini karşılamak için meyve ve sebze tüketilmeli ve gerektiğinde de takviye edici gıdalar ile desteklenmelidir.
Vücuda vitamin alımı bireysel bir durumdur. Kişiden kişiye göre alınması gereken doz değişmektedir. Bu nedenle öncelikle kişinin günlük ihtiyacı bir uzman yardımı ile hesaplanmalıdır ve buna uygun olarak kullanılmalıdır. Her bir kişinin günlük C vitamin ihtiyacı kişiye özel olduğu için yaş, cinsiyet, kilo ve aktivite düzeyi gibi faktörlere göre değişebilir. Genel olarak yetişkinlerin günlük ortalama ihtiyacı 75-90 mg’dir. Takviye edici gıdalar ile alımın yanı sıra doğal yollarla tüketim de vardır. Meyve ve sebzeler, portakal suyu, kivi ve brokoli gibi yüksek miktarda C vitamini içeren besinler tüketmek en iyi yoludur. Doğal yollarla yeterli C vitamini alınmazsa, takviyeler kullanılabilir. Takviyeler günlük ihtiyacı karşılamak için alınabilir ve tavsiye edilen doz aşılmamalıdır. Doğru doz kullanımı da çok önemlidir. Her bir kişinin günlük ihtiyacı farklıdır ve aşırı alımı yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle, takviye kullanmadan önce doktora danışmak önemlidir. Aşırı dozda vücuda alınan askorbik asit yan etkilere neden olur. Bunlar arasında baş ağrısı, mide rahatsızlığı, ishale neden olma ve idrar yollarında taş oluşması gibi sorunlara neden olabilir. Askorbik asit ile uyumlu takviyeler kullanılmalıdır. Bazı vitaminler ve mineraller ile C vitamini uyumlu değildir. Bu nedenle, uyumlu bir takviyeyi seçmek önemlidir. Bazı insanların askorbik asite alerjisi olabilir ve bu durumda takviyeleri kullanmaktan kaçınmalıdır. Hamile kadınlar C vitamini ihtiyacını doğal yollarla tüketmeli veya doktora danışmadan takviyeler kullanmamalıdır. C vitamini yani askorbik asitin çok sayıda faydası bulunmaktadır ve doğal yollarla veya takviyelerle alınabilir. Her ihtimale karşı takviye kullanmaya başlamadan önce bir uzmana danışılması önerilir.
Askorbik asit takviye edici gıdalarda ve meyve, sebzelerde bulunmaktadır. Askorbik asitin yani C vitaminin en yüksek miktarda bulunduğu gıdalar arasında portakal, kivi ve brokoli gibi meyve sebzeler sayılabilir. Portakal suyu ve portakal dilimleri en yüksek miktarda C vitamini içeren gıdalardır. Paprika, turunçgiller ve kırmızı lahana gibi sebzelerde de yüksek miktarda C vitamini bulunur. Kuşburnu, greyfurt ve acı kırmızı biber de askorbik asidi yüksek gıdalardan birkaçıdır. Bu gıdalar C vitaminin en yüksek miktarda bulunduğu besinlerdir ve sağlıklı bir diyet içerisinde düzenli olarak tüketilmelidir.
Askorbik asit kullanım zamanı değişiklik gösterir. Enfeksiyonların önlenmesi ve tedavisi için yardımcı olduğu düşünülmektedir. Sık hastalanan insanların bağışıklık sistemini güçlendirdiği için C vitamini takviyesi kullanılabilir. Aşırı stres olunduğu takdirde stres seviyesini azaltabileceği ve bağışıklık sistemini güçlendirebileceği söylenir. Solunum yolu hastalıklarının önlenmesi ve tedavi edilmesi için de askorbik asit yardımcı olmaktadır. Bu durumlar askorbik asitin kullanımını gerektirir, ancak her durum için en iyi takviyeyi seçmek için doktora danışmak gerekmektedir.
Askorbik asit fazla alındığı takdirde kişiden kişiye göre yan etkileri değişmektedir. Askorbik asit fazla alındığında, vücut tarafından atılamayan bir miktarı birikir ve potansiyel olarak zararlı etkilere neden olabilir. Bunlar arasında idrar yolu enfeksiyonları, mide bulantısı, baş ağrısı, kabızlık, mide ağrısı bulunabilir. Ayrıca, C vitaminin oksitleyici etkileri nedeniyle kolajen hasarına yol açabilir ve oksidatif stresi artırabilir. Bu sebeple aşırı dozda kullanımından kaçınmak gerekir. Gerekli kullanım dozunu öğrenmek için bir uzmana danışabilirsiniz.
İhtiyacınız olan askorbik asit ürünlerine Kozvit’ten kolaylıkla ulaşabilir ve siparişinizi oluşturabilirsiniz.
